竹窗隨筆(初筆)白話解--齋素

《竹窗隨筆》為明末高僧蓮池大師晚年的隨筆文集，辨禪、教、淨之正知見，乃至對佛儒融合也有一番精闢論述。而其中談到修行人生活行止的部分，更可以看到一代大師的風骨，真堪作我等佛子最佳典範。

竹窗隨筆(初筆)白話解--齋素

明雲棲寺沙門祩宏 著

華藏講記組 恭譯

齋素

富貴人不能齋素，其故有二：一者耽芻豢之悅口，二者慮藜藿之損身。不知肉食蔬食，體之肥瘠或因之，而壽夭不與也。且鹿之壽最永於諸獸，而所食者草耳；虎食肉，而壽之長短於鹿，何如也？鹿不肉而壽，人何獨不然？雖然，有厄於病苦，心雖欲齋而力不副者；有制於所尊，心雖欲齋而勢弗克者，則姑行月齋、日齋及三淨肉，但堅持不殺可也。久之，宿習當自斷。

【註釋】

.芻豢：讀音「除換」，牛羊犬豬之類的家畜，泛指肉類食品。

（摘自《漢語大詞典》）

.藜藿：讀音「離或」，泛指粗劣的飯菜。藜，灰菜，一年生草本植物，嫩葉可食，老莖可為杖。藿，豆葉，嫩時可食。（摘自《漢語大詞典》）

.瘠：讀音「及」，瘦弱。（摘自《漢語大詞典》）

.月齋：齋，本為清淨之義，即過中不食，後轉指不為肉食，守之曰持齋。於農曆正月、五月、九月等三個月份，持齋食法，慎言行，勤修善業，杜絕惡事，故稱為齋月或善月。（摘自《佛學大辭典》、《佛光大辭典》）

.日齋：在家佛教徒於特定之日持八齋戒，謹慎身心，反省行為，並行善事之精進日。農曆每月之八日、十四日、十五日、二十三日、二十九日、三十日等六精進日，即稱六齋日。亦有以每月之一日、八日、十五日、二十三日為齋日，稱四齋日。而農曆正月、五月、九月等三個月長期持齋戒，稱為三長齋。三長齋日（指三長齋月之每日）加上六齋日，則為九齋日。又六齋日加上每月一日、十八日、二十四日、二十八日，則為十齋日。（摘自《佛光大辭典》）

.三淨肉：據《十誦律》載，有三種肉，病者可食，稱為淨肉。

一、眼不見殺，自眼不見是生物為我而殺。二、耳不聞殺，於可信之人，不聞是生物為我而殺。三、不疑殺，無為我而殺之嫌疑。（摘自《佛光大辭典》）

【譯文】

富貴人不能持齋素食，其原因大概有二：一是貪著肉食的美味可口，二是擔心，如果只吃粗劣的蔬食，恐會營養不良、有損身體。殊不知肉食與蔬食，對於身體的胖瘦或許有關係，但是對於壽命的長短，卻沒有影響。

且看鹿的壽命比其他的動物長，但是鹿所吃的是草食；虎是肉食動物，但是虎的壽命卻比鹿短，這不是很明顯的事實嗎？鹿不吃肉而能長壽，人難道不吃肉就不能長壽嗎？雖然如此，有人受困於病苦，雖有心持齋而體力不能支撐；有人為遵從尊長的命令，雖有心素食而形勢卻不能容許。有這些情形時，不妨暫且持月齋、日齋及食三淨肉，只要堅持不殺生就可以了，久而久之，多生以來肉食的習慣當能自然斷除。